“山药丰收多亏了南京农大的老师”
单县农民千里进城谢专家
日前，山东单县的几十名山药种植户主，和当地的一支农民腰鼓队一起，驱车500多公里，专程来到南京农业大学，载歌载舞地表达他们对南京农大师生的感激之情。
单县地处鲁西南，位于古黄河古道冲积平原，沙壤土较多，适宜种植山药。目前，全县山药种植面积达4万多亩，其中的1万多亩今年使用了南京农大有机肥团队研制的“爸爱我”生物有机肥，平均每亩增产1000斤，全县合计增收8600多万元。“我家种植了40亩山药，20亩使用‘爸爱我’有机肥，10月10日采收，亩产接近1万斤，山药又白又好，1亩最多能增收1万多元。乡亲朋友都说我发财了，我说要相信科学，山药丰收多亏了南京农大的专家老师。”单县农民李俊伟这样向记者介绍。
姜福祥是单县金山山药合作社社长，这一次也来到了南京。他告诉记者：“这几年山药价格逐渐升高，单县农民种植山药的积极性空前高涨，种植面积也不断扩大，每年都出现了很多百万富翁。但众多的山药种植户中，不成功的也不少，主要由死棵和黑褐皮导致。南京农大的科技成果帮我们解决了这些大难题。”
“山药死棵、黑褐皮，都是土传病菌带来的祸害。”南京农大教授杨兴明说，作物在同一块田里连续种植，土传病菌就会在土壤中繁殖。当这种病菌达到一定数量，土传病害就会大面积暴发，直接导致减产甚至绝收。
南京农大有机肥团队长期从事土传病害的研究防治工作，由该团队研制的“爸爱我”生物有机肥在全国试验示范推广中取得了很好的效果，在香蕉、黄瓜、西瓜等经济作物上，“爸爱我”生物有机肥土传病害防治率达85%至90%。得知单县山药种植受困土传病害的消息后，南京农大有机肥团队决定对山药土传病害进行攻关，随即设立了专门的研究课题，并派出博士、硕士研究生长期定点在单县进行调查及技术指导。
2009年，团队在单县进行小面积生物有机肥试验获得成功。“一开始还不敢用，怕用坏了山药。李田楼乡的张世龙咬着牙用了一袋，结果山药叶青色绿，不死棵、黑褐皮轻，村民都跑来参观。2010年，示范推广工作就很好做了，推广面积达1万亩以上，增产幅度在15%左右，平均每亩增收1000斤。今天，我们就带来了40箱自己生产的山药，准备送给南京农大的老师们。”姜福祥越说越兴奋，甚至说起了顺口溜，“感谢南京农大，攻克山药重茬。丰收带来喜悦，齐心振兴中华”。
南京农大有机肥团队给单县送去的不单单是一个产品，技术服务跟踪及推广也是农民创收的有力保障。团队的科技大篷车常年在单县各个乡镇开展技术讲座，指导农民科学种植山药，团队的研究生及相关技术人员长期在单县针对山药进行技术指导。
南京农大副校长、有机肥团队负责人沈其荣感慨万分地说：“这么多农民包了辆大巴，千里迢迢赶来表示感谢，这样的场面我第一次经历，心里的兴奋不是发表SCI论文所能比的。在做好基础研究的同时，我们的科研一定要为社会服务，真正让农民得益，这个方向我们一定会坚持下去。”(本报记者 陈瑞昌)
《中国教育报》2010年10月25日第1版